Teehersteller haben eine innovative Lösung gefunden, um den Teeumsatz im Sommer anzukurbeln: kalter Tee. Durch die Einführung von verschiedenen Konzepten und neuen Getränken versuchen sie, neue Zielgruppen zu erschließen und den Verkauf auch außerhalb der Teesaison zu steigern.
Teekanne steigt ins Ready-to-drink-Segment mit Eistee Fresh ein
Im April erweitert die Ostfriesische Teegesellschaft (OTG) ihr Angebot um den Meßmer Cold Tea Sparkling, einen Eistee mit Kohlensäure in praktischen Dosen. Damit reagiert die OTG auf den steigenden Trend von kalten Getränken und folgt anderen Teeherstellern wie Teekanne, Yogi Tea, Coca-Cola und Lemonaid Beverages, die bereits erfolgreich kalte Tees anbieten.
Teehersteller erkennen das Potenzial, den Verkauf von Tee im Sommer zu steigern, indem sie alkoholfreie Getränke anbieten. Mit Hilfe von To-go-Konzepten wollen sie neue Zielgruppen ansprechen und neue Gelegenheiten schaffen, Tee zu genießen. Diese Strategie ist Teil eines langfristigen Marketingplans, um den Teeumsatz auch in den warmen Monaten zu fördern.
Die Teehersteller bieten verschiedene Möglichkeiten an, um kalten Tee herzustellen. Ein Beispiel dafür ist die Sorte „Kühl & Lecker“, die die OTG bereits im Jahr 2012 auf den Markt gebracht hat. Teekanne folgte 2014 mit dem Teebeutel „Frio“, der problemlos mit kaltem Wasser aufgegossen werden kann. Normalerweise wird Tee mit kochendem Wasser aufgebrüht, um eine desinfizierende Wirkung zu erzielen. Trotzdem erfreuen sich kalte Tees zum Aufgießen großer Beliebtheit und haben im letzten Sommer zu einem siebenstelligen Umsatzplus geführt.
Teekanne hat im Jahr 2020 vier neue Sorten eingeführt, um das Sortiment an kaltem Tee weiter auszubauen und den unterschiedlichen Geschmäckern der Verbraucher gerecht zu werden.
Die Zielgruppen für kalten Tee zum Aufgießen sind vielfältig. Konsumenten, die alkoholfreie Getränke bevorzugen und gerne Kräuter- und Früchtetees trinken, finden in den verschiedenen Marken eine große Auswahl. Dabei werden sowohl junge Frauen als auch Männer angesprochen, die Wert auf einen gesunden Lebensstil legen und sich bewusst ernähren möchten. Teehersteller wie Teekanne und die OTG haben erkannt, dass kalter Tee im Sommer besonders beliebt ist und setzen auf innovative Sorten, um den Bedürfnissen ihrer Kunden gerecht zu werden.
Um ihre Produkte zu verpacken, verwendet Teekanne bruchsichere PET-Flaschen, während die OTG auf den Trend der Getränkedosen setzt. Die Anzahl der verkauften Dosen hat sich in den letzten Jahren mehr als verdoppelt, und im Vergleich zu den letzten zehn Jahren ist die Menge um das Sechsfache gestiegen. Verbraucher assoziieren Dosen mit einem erfrischenden und kühlen Getränk und schätzen das kräftige Zischen beim Öffnen. Insbesondere junge Käufer bevorzugen Getränke in Dosen.
Obwohl das Umweltbewusstsein der Verbraucher wächst, hat dies keinen Einfluss auf den Kauf von Dosen. Dosen bestehen aus recycelfähigem Material und haben eine Recyclingquote von 99 Prozent. Aufgrund ihres geringen Gewichts tragen sie zur Verringerung des CO2-Ausstoßes beim Transport bei. Im Vergleich zu Kunststoffflaschen werden Dosen vom Konsumenten positiver wahrgenommen und erfüllen die gesetzlichen Anforderungen. Dennoch gibt es Kritik von Umweltschützern aufgrund des hohen Energiebedarfs bei der Herstellung von Dosen.
Kalter Tee zum Aufgießen bietet im Sommer eine erfrischende Alternative zu heißem Tee und spricht verschiedene Zielgruppen an. Die große Auswahl an Sorten und Verpackungen ermöglicht es den Teeherstellern, die Bedürfnisse der Verbraucher zu erfüllen. Durch die Einführung von To-go-Konzepten und die Nutzung des Trends zu Dosen konnten die Teehersteller bereits positive Ergebnisse erzielen. Kalter Tee ist nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein gesundes und natürliches Getränk für den Sommer.
